Caracterización de los sistemas de crianza ovina en la comunidad de Cajobabo, Imías

Resumen

El trabajo se desarrolló con 43 productores de la comunidad de Cajobabo, perteneciente al municipio Imías, provincia Guantánamo, con el objetivo de caracterizar los sistemas de crianza ovina. Para ello se diseñó un cuestionario semiestructurado con 42 preguntas, el cual abordó aspectos de manejo zootécnico y productivo, agrupado en alimentación, sanidad, reproducción y genética, además de la información general. La información se complementó con la observación directa de los aspectos zootécnicos como alojamientos, áreas de pastoreo y estado de salud de los animales. El cuestionario solo se aplicó siempre que el total de ovinos sea igual o mayor de 5 animales por criador (criterios de inclusión). Este no se aplicó en los hogares que no contaron con ovinos y que el total no sobrepase los 5 animales (criterios de exclusión). Los resultados mostraron que el 72.1% de los productores dedicados a esta crianza son hombres que sobrepasan los 40 años de edad (86%), donde el 62.8% no supera los estudios de secundaria.  En las fincas muestreadas se demostró que los rebaños están formados por menos de 15 animales (53.5%), de la raza criolla, con predominio de naves rústicas, siendo el parasitismo gastrointestinal (67%) una de las enfermedades de mayor incidencia en los rebaños visitados. Se identificaron los principales factores socioeconómicos y tecnológicos que limitan el incremento de la producción ovina: el mal manejo de esta especie, raza con bajo potencial productivo, poca disponibilidad de alimentos, la alta incidencia de enfermedades y la insuficiente capacitación de productores y directivos.